|
|
Appels Uit De Oven
Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: Nagerecht /
Soort keuken: Andere keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
1 ei; 2 el suiker; 50 g amandelschaafsel; 0,5 el gesuikerde citroenrasp; 50 g boter; 50 g amandelspijs; 2 appels
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Verwarm de oven voor op 175 graden. Scheid het ei. Klop het eiwit met 1 el suiker stijf. Klop het geel met 1 el suiker au bain marie romig. Voeg van het vuur amandelschaafsel, citroenrasp, boter en de amandelspijs toe. Roer het stijfgeslagen eiwit erdoor. Snij de appels doormidden, hol ze uit en vul ze met het mengsel. Ze appels in een ovenschaal 15 min in de oven. Lekker met een bolletje vanille ijs.
|
|
|